食品包装泄漏、破袋、分层等密封不良的问题解析
包装袋是食品包装最常用的包装形式之一,其可使内装食品与外界环境形成一个相对隔绝的独立空间,以此来延长食品保质期,而如果包装袋在运输流通过程中出现了破袋、泄漏、失真空度等问题,其保质、保鲜的作用就会失效,内装食品也会很快变质,影响终的消费与食用。
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Labthink,致力于通过包装检测技术提升和实验室检测仪器研发帮助客户应对包装难题,助力包装相关产业的品质安全。为方便大家后续进行软塑包材检测的相关工作,小编整理了目前我司检测仪器所符合的标准文件,后期还会陆续为大家奉上其他相关标准文件!超有用的,记得收藏哦!
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塑料包装因其良好的加工性、稳定性、卫生性,适宜的机械性能、阻隔性能在食品、药品、日化、电子、能源、工业品等行业领域得到广泛应用。从块状、颗粒、粉末类商品,到液体半液体食品、含气饮料、酒类、蔬菜水果;从药品、保健品、器械,到小五金商品、玩具、文具;从家用化学品、卫生用品,到服装、纺织品等无不适用。
食品的质量安全直接影响到国民健康,包装做为食品的重要组成部分,在产品出厂后的质量保护方面扮演重要角色。济南兰光结合现有相关规定总结出食品类包装检测项目,并简单介绍了对应检测仪器。
酱油类液体产品通常采用制袋-灌装的工艺流程,这种包装工艺对灌装前热封边自身热粘强度要求较高。故灌装产品时,热封形成的封边尚未冷却,若包装袋的热粘强度较差,则会在产品的冲击作用下,发生破袋或因热封边受到破坏而发生漏气,因此设置合适的热封参数,提高软塑包装袋的热粘强度是降低生产现场的破袋率或减少存储过程漏气现象的重要举措。
塑料复合薄膜的热封性能包括在尚未冷却到环境温度,即热封部分仍比较热时检测它的热封强度,以及热封部分冷却稳定后的热封强度两方面。热封部分*冷却后的热封强度,因为这直接关乎产品的质量,影响产品的使用性能。常见的塑料复合薄膜出现的问题主要有热封过度、热封不良、热粘性较差等,而导致这些问题的原因在于,很多企业不了解所使用的包材的热封强度及热粘性,甚至不知道所使用的包材材质,从而盲目设置热封温度、热封时间、热封压力等设备参数,导致出现问题。
月饼中含有大量的油脂、养分,包装不当很容易变质。本文详细分析了月饼变质的主要因素,并给出包装结构设计中可以采用的解决方法。仲秋将近,Labthink兰光针对月饼包装方面存在的问题,从检测控制的角度出发,简述了月饼包装袋应进行的检测项目、意义和目的。